
“我要给奶奶作念一个寿桃花饽饽,祝她龟龄百岁。”日前,在山东省威海市文登区“文启星”员工子女托管班的非遗课堂上,10岁的陈家一又防备翼翼地用剪刀在面团上剪出细巧的花瓣纹路。不斯须,一个粉白相间的寿桃花饽饽便在她手中洞开。
“在教材上学过《咱们当地的民俗》,知说念花饽饽是咱们胶东的宝贝,今天终于能我方脱手作念了。”陈家一又鼓励地展示她的作品。这个寒假,文登区总工会“文启星”员工子女托管班十分开设了“非遗花饽饽”体验课程,让闲居里忙于责任的父母省心在岗,让孩子们在面团的揉抓中感受浓浓年味。
文登花饽饽是山东省省级非物资文化遗产,距今已有三百多年历史。“花饽饽防备‘三分作念,七分蒸’,从和面、发酵到抓塑、蒸制,每一步王人藏着老先人的贤惠。”非遗传承东说念主林荣涛一边带领孩子们抓制“圣虫”(一种盘蛇状的花饽饽,寓意“剩虫”,象征食粮满仓),一边解说着背后的民俗故事,“你们看,开云体育(中国)官方网站这个‘圣虫’要盘够八圈,代表八方来财;头上的红点,是点上的朱砂,能辟邪祝颂。”
托管班的教室里,20多个孩子围坐在长桌旁,小手上沾满了面粉,却个个脸色专注。有的学着抓“龙凤呈祥”,有的尝试作念“石榴多子”,还有的革命出“冰墩墩”造型的当代花饽饽。“孩子们的念念法天马行空,传统工夫在他们手里有了新人命,这等于传承的意旨。”林荣涛说。
威海市文登区总工会相关负责东说念主先容,开设这门课程的初志,恰是念念让孩子们“随着教材找年味”,“教材里提到的民俗不再是远方的笔墨开云体育(中国)官方网站,而是手中可触可感的温度。咱们聚拢文化馆把传承东说念主请进托管班,等于念念让员工子女在假期里既能学到学问,又能传承家乡文化,让传统文化的种子在孩子们心中生根发芽。”(工东说念主日报客户端记者 张嫱 通信员 夏丽萍)
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